Здравствуйте, Эвелина!
Если мы говорим об окне из пластикового профиля, то хорошим примером может послужить обычная балконная дверь. Трудно вам её открывать?
Из недостатков можно отметить меньшую способность к теплоизоляции. Кроме того, что французские окна просто в разы больше (а значит и тепла пропускает больше), они также чаще всего имеют штульп вместо импоста. Объясню эту абракадабру.
Импост - кусок профиля, находящийся между двумя створками, к которому они примыкают, когда закрыты.
Штульп - отсутствие импоста, т.е. одна створка запирает другую.
Соответственно, это также способствует бОльшим тепловым потерям.
Для французского окна нужно выбирать хороший профиль. Т.к. наша компания делает окна из профиля Века, могу ориентироваться только на него. У Веки для французского окна в условиях Сибири подойдёт 5-камерный профиль Softline (Софтлайн). Можете посмотреть его характеристики на официальном сайте компании Века и сравнить с профильными системами компании, в которой вы собираетесь заказывать окно.